【鰻】中嶋寿幸のイノベーションメニュー

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中嶋寿幸の期間限定特別メニューをご用意しました。
この機会にロアラブッシュへお越しください。

2019年8月17日(土)~9月16日(月)
Mène de L’innovation  お一人様20,000円(別途消費税・サービス料)
メンバーズクラブ特別料金  お一人様18,000円(別途消費税)

※要予約(前日までにご予約ください。)

【中嶋寿幸のイノベーションメニュー】
・蝦夷鮑とすりおろし胡瓜 キャビアのアクセント
・オマール海老と燻製じゃがいものパートフィロー包み 甲殻類エキスのオイルソース
・料理の鉄人で勝利した牛頬肉をトリュフでイノベーション
・鰻とご飯をクリームでフュージョンさせて
・デザート又はチーズ

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