ロアラブッシュ総料理長 中嶋寿幸が皆様の目の前で調理を実演いたします。
家庭でも使えるフランス料理の技法をライブでご覧いただけます。また、ご覧頂いた料理は引き続きランチにてお召上がりいただけます。

2008年4月22日(火)
・グリーンアスパラのムースリーヌ
・鰯のミルフィーユ仕立て
 
2008年5月27日(火)
・帆立貝ときのこのテリーヌ
・小海老のフリット バジルマヨネーズ添え
 
2008年6月24日(火)
・鶏とエスカルゴのブイヨン仕立て クレソンと山葵の風味
・グレープフルーツのジュレとアボカドのアイスクリーム 林檎風味
 
※料理の内容は変更の場合があります。ご了承ください。
 
講習時間 2時間 11:00〜13:00
料金 7,000円
御食事、御飲物、サービス料、消費税
全て上記金額に含みます。
 
※料理講習会のお申込・お問合せは、お店までご連絡ください。随時受付ておりますが定員になり次第、受付終了とさせていただきます。あらかじめご了承ください。

お申込・お問合せ 電話:03-3499-1999
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