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シェフ中嶋の料理講習会&ランチ


ロアラブッシュ総料理長 中嶋寿幸が皆様の目の前で調理を実演いたします。
家庭でも使えるフランス料理の技法をライブでご覧いただけます。また、ご覧頂いた料理は引き続きランチにてお召上がりいただけます。

料理講習会

2010年5月25日(火)

  • タスマニアサーモンのポワレ 赤ワインバターソース
  • デザート

2010年6月22日(火)

  • 白アスパラガスとトリップのソテー バルサミコソース
  • グリンピースのプロフィットロール

2010年7月27日(火)

  • グリーンアスパラガスのヴルーテ
  • 夏のデザート

2010年8月24日(火)

  • 帆立の冷製フラン コンソメゼリー添え
  • 仔羊のロティ グリーンカレー風味

2010年9月28日(火)

  • セップ茸ソテーとバナナのサラダ仕立て
  • 仔鴨胸肉のポワレ クラシカルなシャスールソース

2010年10月26日(火)

  • ミント風味の牛ミートボール
  • 秋のデザート
  • ※料理の内容は変更の場合があります。ご了承ください。

講習時間 2時間 11:00~13:00

講習料金

お一人様  7,000円
料理、飲料、サービス料、消費税全て上記金額に含みます。

  • ※料理講習会のお申込・お問合せは、お店までご連絡ください。随時受付ておりますが定員になり次第、受付終了とさせていただきます。あらかじめご了承ください。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 03-3499-1999

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